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Receta de Galletas Navideñas: Una tradición llena de dulzura

November 23, 2023

Nuestra receta clásica de galletas navideñas es una deliciosa combinación de ingredientes tradicionales de los dulces navideños, como trocitos de menta, chips de chocolate y galletas de mantequilla, que traerá los mejores recuerdos las fiestas.


Descubre la alegría de hornear: Irresistibles recetas de galletas navideñas

Llega la temporada de la felicidad, el amor y los postres. Con las vacaciones a la vuelta de la esquina, no hay mejor momento para remangarse, ponerse el delantal y sumergirse en el acogedor mundo de la repostería. En este delicioso viaje en el que vamos a embarcarnos, encontraras una receta de galletas navideñas que no sólo deleitará tu paladar, sino que también llenará tu hogar con el irresistible aroma de la alegría navideña.

Galletas de Navidad: Una tradición llena de dulzura
Nada representa mejor el espíritu de la navidad que los postres de toda la vida. Estas deliciosas galletas son un viaje al pasado lleno de alegría. Imagínate unos trocitos de chocolate, caramelo, y chispitas de colores envueltas en una galleta de mantequilla que se derrite en la boca. Lo crujiente del chocolate y la menta complementan perfectamente la base suave de la galleta, creando un delicioso contraste de texturas. Mientras saboreas esta delicia, te sentirás transportado a las Navidades de toda la vida, en familia y a la luz de las velas. Ya seas un pastelero experto que busca nuevas recetas fáciles o una familia que busca actividades de repostería para hacer con los niños, ¡estas galletas navideñas van a ser un éxito!

Ingredientes para contagiar la alegría navideña:

 

Holiday Cookie recipie with soft chocolate chips and peppermints

 

 

Sweet Chritmas Marshmallows for Decorating Holiday Cookies

 

Guía para crear la magia navideña:

  1. Empieza precalentando el horno a una temperatura de 180 grados centígrados (350 grados F). Mientras tanto, forra la bandeja del horno con papel mantequilla o parafinado que se convertirá en el el lienzo para tu obra maestra gallletera.
  2. ¡Comienza la diversión! En un bol grande, mezcla la mantequilla, la azúcar morena y el azúcar blanco con una batidora eléctrica. En tan sólo 2 minutos, tendrás una mezcla cremosa, ligera y esponjosa. Añade el extracto de vainilla y el huevo, mezclando hasta que sean uno solo.
  3. En un bol aparte, vamos a crear las galletas. Mezcla la harina con el bicarbonato y la sal, que son los ingredientes secundarios. Introdúcelos en los ingredientes húmedos, removiendo suavemente hasta que armonicen. A continuación, dale la bienvenida a las estrellas del espectáculo: esos deliciosos chips de chocolate y las galletas de mantequilla Colombina trituradas. ¡Una combinación ganadora!
  4. Para que estas galletas sean aún más especiales, dales forma de bola de 55 gramos. Si te sientes creativo, adorna algunas con trocitos de mentas Colombina. Deja que se enfríen en el congelador durante 30 minutos.
  5. Ubica tus bolitas de masa de galleta en la bandeja, asegurándote de no llenarla demasiado. Si las quieres pequeñas, prepáralas por tandas. Llévalas al horno y déjalas que se cocinen a la perfección durante aproximadamente 10 minutos. ¿Puedes sentir la emoción creciendo?
  6. Cuando salgan del horno, coge un objeto circular, como un vaso o un bol pequeño, y empieza a darle forma a las galletas. Perfecciona su forma a tu gusto. Mientras lo haces, añade a las galletas esos pedacitos de masmelos navideños Colombina y los trozos de galleta Quimbaya, presionándolos suavemente.
  7. Ahora, la paciencia es una virtud. Deja que tus galletas se enfríen en la bandeja durante al menos 10 minutos. Este tiempo ayuda a que se endurezcan y que los pedacitos de masmelo alcancen esa textura perfecta.
  8. ¡Llegó el gran final! Sirve y deléitate con las galletas calientes, melcochudas y absolutamente deliciosas que has creado. Compártelas con tus seres queridos y observa cómo sus caras se iluminan de felicidad. Acompáñalas, si quieres, con nuestro Tarro de galletas para Papá Noel, ¡para vivir aún más la dulzura y magia!

     

    Fudge Covered Vanilla Wafers for Sprinking Holiday Cookies

     

    Con esta receta de galletas navideñas tendrás todo listo para hacer de tu casa el paraíso de las declicias navideñas. Así que no dudes en hacerla, crea deliciosos recuerdos con tus seres queridos y deja que el espíritu de la navidad llene cada rincón de tu casa. Esperamos que tus fiestas de fin de año sean tan dulces como estas galletas.

     

    Estamos inmensamente agradecidos a Alicia Co. por crear esta deliciosa receta para nosotros.

     

     

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